Diy Ice Cream

Descrizione e origine:

Nato da una mia idea e sviluppato da knIndustrie

Il  rivoluzionario sistema che permette di ottenere con pochi gesti un gelato “espresso” direttamente in tavola.
La gelatiera da tavola  è composta da una ciotola in Fine Bone China in cui inserire ghiaccio e sale, un mix che aumenta il potere refrigerante del ghiaccio stesso.

Il set si completa con una ciotola più piccola in acciaio, utilizzata per accogliere la miscela liquida base del gelato, da adagiare nella ciotola più grande contenente il mix di ghiaccio e sale.

I consigli di Saulo:

Sarà necessario girare il composto per pochi secondi affinché si solidifichi ottenendo una monoporzione istantanea di gelato.