Nebula

Nebula

Prezzo:

15,00

Formato:

750 cl

Descrizione e origine:

Nato da una mia volontà, dall’assaggio direttamente da vasca in cantina e in seguito ad una chiaccherata con Marco Coccoli dei Due Pini che ha creduto fortemente alla mia intuizione.
Nasce Nebula il primo rosato della Valtenesi non filtrato. Composto dall’85% di uve di groppello gentile ed il restante 15% Marzemino Sangiovese Barbera

Vino non chiarificato e ne filtrato, e i lieviti presenti sono gli stessi della vendemia.

Al palato si presenta con una buona e spiccata sapidità e mineralità

15,00

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